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日常に温もりと彩を添える天然石アクセサリー

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夏を乗り切る美肌御膳!!

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表参道ヒルズにて打ち合わせでした。
今日は夏野菜のランチを頂きました。

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野菜ソムリエより。
夏になると「暑さで体が火照る」「熱がこもる」「疲れが取れず食欲が落ちる」
そんなことはありませんか?
そんな時こそ「ぶらり型野菜」を積極的に摂りましょう!
ぶらり野菜とはキュウリ、トマト、ピーマン、ゴーヤ、といった実がぶらさがって
成る野菜のこと。
これらは、夏に旬を迎えることが多く、夏に不足がちなビタミン、ミネラル、カルシウム、
水分が豊富で、暑さで火照ったわたしたちの体をクールダウンしてくれる働きがあるそうです。

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自宅では、さっと湯通ししたゴーヤと、ダイコン、キュウリのお野菜を頂きました!

夏野菜の栄養をたっぷり味わい、
今年の夏を元気に美しく乗り切ろう!ですね。

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